Sancerre Sauvignon Blanc AOC

Vino Bianco colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Vibrante e giovanissimo al naso si presenta subito con i suoi sentori floreali e fruttati. La bocca è un’intensa esplosione di frutta ben esaltata dalla vena acida e dalla struttura piena.

Vitigno: Sauvignon Blanc.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

Abbinamenti: Si accompagna elegantemente a torta di patate, frutti di mare, crostacei, pesci, insalata Ceasar.

Sancerre blanc è prodotto nel vigneto della Loira, un vigneto nella Francia occidentale e più precisamente nella regione viticola du Centre. Amministrativamente, Sancerre Blanc può essere prodotto nel dipartimento Cher. Il suo terroir beneficia di un clima oceanico degradato e di terreni di ciottoli silicei, limo sabbioso, pietra e rocce calcare.