Rubro Merlot Ticino DOC
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Il Rubro è un vino di gran classe e nobile carattere, prodotto utilizzando le migliori uve selezionate da vecchie vigne a produzione limitata.
Questo Merlot del Ticino DOC viene affinato per almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, conferendogli una maturazione e una complessità uniche. Il bouquet complesso del Rubro richiama il legno di cedro, arricchito da aromi di bacche molto mature, note di cioccolato fondente e vaniglia, con cenni tostati e sfumature di caffè. Al palato, si presenta vigoroso e di grande rotondità, offrendo un ventaglio aromatico di straordinaria finezza e carattere.
Questo vino è perfetto per accompagnare grigliate, selvaggina e specialità tipiche ticinesi, rappresentando una scelta ideale per gli amanti dei vini eleganti e raffinati che desiderano un’esperienza degustativa indimenticabile.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Vitigno
- 100% Merlot
- Affinamento
- 18 mesi in barrique di rovere francese nuove
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Aroma
- Ricorda il legno di cedro, aromi di bacche molto mature con note di cioccolato fondente e vaniglia, cenni tostati e note di caffè
- Gusto
- Vigoroso, con un ventaglio aromatico di grande carattere, ricco di finezza
- Abbinamenti
- Carne e Formaggi
- Alcol
- 13% vol.
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- VALSANGIACOMO


