Il Rubro è un vino di gran classe e nobile carattere, prodotto utilizzando le migliori uve selezionate da vecchie vigne a produzione limitata.
Questo Merlot del Ticino DOC viene affinato per almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, conferendogli una maturazione e una complessità uniche. Il bouquet complesso del Rubro richiama il legno di cedro, arricchito da aromi di bacche molto mature, note di cioccolato fondente e vaniglia, con cenni tostati e sfumature di caffè. Al palato, si presenta vigoroso e di grande rotondità, offrendo un ventaglio aromatico di straordinaria finezza e carattere.
Questo vino è perfetto per accompagnare grigliate, selvaggina e specialità tipiche ticinesi, rappresentando una scelta ideale per gli amanti dei vini eleganti e raffinati che desiderano un’esperienza degustativa indimenticabile.
