Boké Noir Rosé Pas Dosé è un vino che esprime in modo straordinario la “Verità” di un grande terroir, catturando l’attenzione per la sua freschezza intrigante e la mirabile armonia. Questo esclusivo Franciacorta Rosé racchiude una personalità unica, eleganza e emozioni gustative rare, rendendolo una vera gemma del territorio.
All’olfatto, il vino affascina con un’alternanza di profumi che evocano ribes e lampone, ciliegia e agrumi, arricchiti da evidenti note minerali. Al palato, si rivela pieno, sapido e vivace, con una bollicina che accarezza delicatamente il palato. È un vino nudo e autentico, capace di regalare una sorprendente piacevolezza, senza compromessi.
La vinificazione in acciaio, seguita da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, contribuisce a creare un vino di grande complessità e carattere.
Boké Noir Rosé Pas Dosé è ideale per accompagnare importanti piatti di pesce e primi stuzzicanti, ma si rivela anche unico e indimenticabile come aperitivo. Perfetto con antipasti freschi, crostacei, e piatti di pasta, ogni abbinamento diventa un'esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la biodiversità della Franciacorta, rendendo ogni occasione speciale e memorabile.
