Il Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC è uno dei vini più amati della nostra Cantina.
Nasce principalmente da uve Merlot e Gamaret, lavorate con cura per ottenere un rosato fresco, elegante e piacevolmente fruttato. Dopo una pigiatura soffice, il mosto viene fermentato a bassa temperatura in vasche d’acciaio, così da preservare al meglio i profumi e la naturale espressione delle uve.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosa brillante e un profumo intenso, con note di bacche rosse, agrumi, lampone e ribes. Al palato è delicato, fragrante e molto equilibrato: un vino immediato, ma con tutta la personalità del territorio ticinese.
Perfetto per l’aperitivo, il Rosa di Luna è ideale anche a tavola. Puoi abbinarlo a piatti mediterranei, antipasti freschi, risotti, pesce, crostacei, salmone, zuppe di pesce e formaggi freschi come caprini e ricotta.
Servilo fresco, a una temperatura di circa 7-8 °C, e lasciati conquistare dalla sua eleganza semplice e autentica.
Expovina Wine Trophy 2023Annata 2022