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Ronco Bain Sauvignon Bianco Ticino DOC

Bottiglia
Anno
12 prodotti rimanenti
CHF 25.00 CHW 27.50

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Sentori di ortica, agrumi, fiori di sambuco e pesca bianca

Vitigno

100% Sauvignon Blanc

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Sauvignon Blanc

Affinamento

in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 16-18 °C

Gusto

Fresco e fruttato, ben equilibrato ed armonioso, con un finale sapido e persistente

Aroma

Sentori di ortica, agrumi, fiori di sambuco e pesca bianca

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Abbinamenti

Antipasti, Pesce e Crostacei

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Longevità

Circa 4 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

GIALDI VINI

Descrizione:

Vino bianco ottenuto da una spremitura molto soffice delle uve di Sauvignon Blanc pigiate e diraspate; successivamente il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox ad una temperatura di 16 - 18°C.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo: Molto intenso e complesso, con sentori di ortica e foglia di pomodoro, agrumi e fiori di sambuca accompagnate da delicate sfumature che ricordano la pesca bianca.

Sapore: Attacco deciso, fresco e fruttato. Armonioso e piacevole, di struttura media con un fine bocca secco e sapido. 

Si accosta egregiamente agli antipasti, ai crostacei ed al pesce in genere, adatto anche servito come aperitivo.