Ronco Bain

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Ronco Bain

Denominazione: Ticino DOC Sauvignon

Produttore: Brivio Vini, Mendrisio

Provenienza: Svizzera, Ticino

Formato: 75 cl

Vitigno: Sauvignon Bianco

Da una spremitura molto soffice delle uve pigiate e diraspate, si ottene il mosto fiore che fermenta in vasche d’acciaio inox ad una temperatura di 16 – 18°C.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo: Molto intenso e complesso, con sentori di ortica e foglia di pomodoro, agrumi e fiori di sambuca accompagnate da delicate sfumature che ricordano la pesca bianca.

Sapore: Attacco deciso, fresco e fruttato. Armonioso e piacevole, di struttura media con un fine bocca secco e sapido.