Roero Arneis Cayega Bianco DOCG
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- Disponibilità immediata
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Il Roero Arneis Cayega rappresenta sia il presente che il futuro di Tenuta Carretta, incarnando l'equilibrio, la complessità, la struttura e la persistenza. Questo bianco è una magnifica interpretazione delle potenzialità di un vitigno simbolo del territorio, espressa in una bottiglia perfetta per ogni occasione.
L'affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con una permanenza sulle fecce fini che varia in funzione della qualità della vendemmia. Tale processo conferisce al vino una profondità aromatica e una complessità che lo rendono unico.
Il Roero Arneis Cayega è il compagno ideale per una varietà di piatti. La sua eleganza esalta i sapori delicati del pesce e dei crostacei, mentre la sua struttura sostiene piatti più complessi e saporiti.
Ogni sorso di questo vino racconta la storia della passione e della dedizione che Tenuta Carretta mette nella sua produzione. È un viaggio sensoriale che celebra il territorio e la sua tradizione vitivinicola, offrendo un'esperienza indimenticabile a chiunque lo assaggi.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOCG
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Vitigno
- 100% Arneis
- Affinamento
- Per 6 mesi in acciaio
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Aroma
- Pera e pesca bianca, fiori di biancospino e miele di acacia, con sentori di frutta esotica.
- Gusto
- Equilibrato, avvolgente, minerale, fresco e persistente
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi piatti, Pesce e Crostacei
- Alcol
- 13.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 9 - 11°C
- Longevità
- 2-3 anni
- Filosofia
- Produzione Integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- TENUTA CARRETTA
Riconoscimenti
- 90/100 James SucklingAnnata 2024
- 91/100 IWSC 2023Annata 2022
- 90/100 James SucklingAnnata 2025



