Vitigno: Viogner 100%
Cantina: Viña von Siebenthal
Regione: Aconcagua Valley - Chile
Affinamento in Botte: 12 mesi
Affinamento in Bottiglia: min. 12 mesi
Riomistico è l’unico bianco prodotto nei vigneti di Panquehue, in un numero limitato di bottiglie.
É un classico Viognier con 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese. Offre profumi di fiori d'acacia e mimosa, sapori di pesca bianca, frutta tropicale e miele. In bocca é voluttuoso e di grande volume.
La 2017 è la quinta annata di questo classico Viognier in purezza. Vinificato con la tecnica classica del batonage in barriques di acacia francese è una esplosione di note di frutta tropicale, miele e fiori di mimosa. La bocca è di grande untuosità, volume, persistenza e recupera i sapori della papaya, le pesche bianche e i datteri.
Non dalla qualità del vino, che era bello carico e pieno, ma dalla consegna ritardata. L'ho ordinano x un comple e mi é arrivato con 3 gg di ritardo.