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SFr. 40.00
Denominazione: Ticino DOC Merlot
Produttore: Brivio Vini, Mendrisio
Provenienza: Svizzera, Ticino
Formato: 75 cl
Annata: 2014
Vitigno: Merlot
Vinificazione bordolese con una macerazione di 11 – 14 giorni a 28 – 30°C. Dopo la fermentazione il vino viene alloggiato in barriques francesi per oltre 14 mesi. I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza chiarifica, stabilizzazione fisica e filtrazione. Ciò può provocare un eventuale leggero deposito nella bottiglia.
Colore: Rosso rubino carico e profondo.
Profumo: Complesso, di buona intensità, con sentori fruttati di prugna e ciliegia amarena, note di torrefazione che ricordano la liquirizia e delicate sfumature speziate.
Sapore: Attacco fresco e fruttato. Caldo, morbido ed elegante. Ben strutturato con tannini di ottima quantità e qualità. Fine bocca equilibrato, armonioso e di ottima persistenza.
