Riflessi d'Epoca Merlot Ticino DOC
Prezzo
CHF 45.00
Prezzo
CHF 45.00
Prezzo scontato
CHF 45.00
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Tipo di vino
Rossi
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Stile
Barricato
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Aromi
Complesso di buona intensità con sentori fruttati di prugna e ciliegia amarena, note di torrefazione che ricordano la liquirizia e delicate sfumature speziate
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Vitigno
100% Merlot
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Origine
Ticino, Svizzera
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Grado alcolico
13,8% vol.
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Vinificazione bordolese con una macerazione di 11-14 giorni a una temperatura compresa tra i 28°C e i 30°C. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barrique francesi per oltre 14 mesi. I frequenti travasi consentono un imbottigliamento senza chiarifica, stabilizzazione fisica e filtrazione, preservando così la naturale espressione del prodotto. Questo processo potrebbe dar luogo a un leggero deposito nel fondo della bottiglia.
Riflessi d'Epoca raggiungerà il suo massimo potenziale con il passare del tempo, evolvendo splendidamente se conservato in condizioni ottimali. Si consiglia di stappare la bottiglia alcune ore prima del consumo per permettere al vino di esprimersi al meglio. Perfetto in abbinamento a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
