Ramolo Bianco Ticino DOC
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Vino bianco da uve Viognier e Kerner
Si presenta al calice con un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Il profumo è fine e delicato con sentori fruttati che ricordano gli agrumi e delicati sentori floreali. Il sapore è fresco e fruttato. Elegante e armonioso con un finale sapido, salato e di buona persistenza.
Perfetto da abbinare ad antipasti, primi piatti delicati, formaggi e pesce
SCHEDA TECNICA E RICONOSCIMENTI
| Denominazione | DOC |
| Paese | Svizzera |
| Regione | Ticino |
| Vitigno | 60% Viognier 40% Kerner |
| Affinamento | In vasche di acciaio inox ad una temperatura di 18-20 °C |
| Gusto | Fresco e fruttato, elegante e armonioso con un finale sapido e di buona persistenza |
| Aroma | Fine e delicato con sentori fruttati di albicocca ed agrumi |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdolini |
| Abbinamenti | Antipasti, Primi piatti, Pesce e Formaggi |
| Alcol | 12.8% vol. |
| Filosofia | Produzione integrata |
| Temperatura di servizio | 8 - 10°C |
| Longevità | Circa 4 anni |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Cantina | GIALDI VINI |