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Primo Bianco DOC Vermentino di Sardegna

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 83.40

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Note decise di frutta a polpa bianca e accenni floreali

Vitigno

100% Vermentino

Origine

Sardegna, Italia

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Sardegna

Vitigno

100% Vermentino

Terreno

Depositi alluvionali e arenarie eoliche

Affinamento

In acciaio

Gusto

Armonioso e vibrante, finale di agrumi e erbe aromatiche

Aroma

Note decise di frutta a polpa bianca e accenni floreali

Colore

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi

Abbinamenti

Pesce, Formaggi, Antipasti

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

7-9°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

MESA

Descrizione:

Il Primo Bianco DOC Vermentino di Sardegna della Cantina Mesa, situata nella suggestiva località di Sant'Anna Arresi, è un vino che esprime al meglio il carattere autentico della Sardegna. Il suo colore giallo paglierino scarico, con delicati riflessi verdi, anticipa un'esperienza gustativa armoniosa e vivace. Al palato, questo Vermentino sorprende per la sua freschezza e la sapidità che conferiscono un ritmo piacevole, accompagnando un finale persistente e ricco di sfumature agrumate e di erbe aromatiche mediterranee.

Il bouquet è di buona intensità, con note decise di frutta a polpa bianca come pesca e mela, che si fondono con accenni floreali di fiori bianchi e leggere sfumature erbacee. È un vino che sa interpretare perfettamente il territorio da cui proviene, grazie alla sua vivacità e alla capacità di evocare i profumi e i sapori della Sardegna.

Il Primo Bianco DOC Vermentino di Sardegna si presta magnificamente a diversi abbinamenti culinari. È ideale per accompagnare piatti di pesce al sale, dove la sua freschezza esalta la delicatezza delle carni, ma si abbina altrettanto bene ad antipasti di mare e formaggi cremosi, bilanciando la loro morbidezza con la sua vivace acidità. Un vino che trasporta direttamente alle coste sarde, con ogni sorso che celebra la bellezza e la purezza di questa terra.