Prà Bianco Ticinese DOC

Vitigno: 40% Pinot Nero; 25% Chardonnay; 20% Sémillon; 15% Sauvignon Blanc.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a maturità ottimale, vinificate separatamente in vasche d’acciaio a temperatura controllata (17 - 19°C) ed assemblate poco prima dell’imbottigliamento.

Colore: Giallo paglierino.

Profumo: Intenso e di buona complessità. Sentori di agrumi, frutti a polpa bianca (mela, pera) e albicocca, accompagnati da sfumature agrumate e floreali.

Sapore: Fresco e fruttato. Armonioso ed elegante, con un finale sapido e di buona persistenza.

Abbinamento: Come aperitivo, con antipasti oppure primi piatti leggeri.

Gradazione alcolica: 12.5 % Vol.

Temperatura di servizio: 8 - 10° C 

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