Pouilly Fuissé AOC Autour De La Roche
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- Disponibilità immediata
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Dritto e teso, pulito e preciso, una magnifica rappresentazione dell'AOC!
"Autour de la Roche" è il nuovo nome della cuvée "Sous Vergisson". È il risultato di una miscela dei migliori terroir situati in tutta la Roche de Vergisson. Un must nella regione vinicola della Borgogna, questo vino è molto ben notato! Un bel naso floreale, che ricorda i fiori di frangipane. Al palato, questa cuvée dà l'impressione di mordere il frutto, avvolto in una delicata nota legnosa, la sua freschezza, equilibrio e tensione vi sedurrà sicuramente!
Vitigno: Chardonnay.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Abbinamenti: Si accompagna elegantemente a pesci e crostacei, carni bianche e pollame in salsa cremosa.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- AOC
- Paese
- Francia
- Regione
- Borgogna-Franca Contea
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Terreno
- Misto: arenaria e argilla, calcare e sassi
- Affinamento
- In vasche di acciaio inox
- Colore
- Giallo dorato
- Aroma
- Floreale, che ricorda i fiori di frangipane
- Gusto
- Fruttato, con una delicata nota legnosa. Fresco ed equilibrato
- Abbinamenti
- Pesce, Crostacei e Carni bianche
- Temperatura di servizio
- 10 - 12°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti