Il Podio Podium Serrae Langhe Nebbiolo DOC della Tenuta Carretta è un vino di grande eleganza e armonia, nato da un blend di Nebbiolo e Barbera. Questo vino riflette la lunga tradizione della tenuta, con un'origine che risale al 1467, quando il conte Andrea Damiano riservava le uve della vigna del Podio per il signore del castello.
Alla vista, si presenta con un rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet raffinato di fiori secchi, frutta matura, vaniglia e spezie. Al palato, è un vino ben bilanciato, con tannini morbidi e setosi che lo rendono piacevole e persistente.
L'affinamento prevede 6 mesi in botte e 4 mesi in bottiglia, donando complessità e struttura al vino. Ideale in abbinamento a selvaggina, carne e antipasti, è perfetto per chi cerca un vino di carattere e raffinatezza, capace di esaltare piatti importanti e di accompagnare momenti conviviali.
