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Saint-Saphorin Pierre Noire Blanc AOC Lavaux

DOMAINE CHAUDET

Saint-Saphorin Pierre Noire Blanc AOC Lavaux

CHF 22.00CHF 0.00
Bottiglia
Anno
18 prodotti rimanenti
CHF 22.00 CHW 24.20

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Naso fine e floreale

Vitigno

100% Chasselas

Origine

Vaud, Svizzera

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 AOC

Paese

 Svizzera

Regione

 Vaud

Vitigno

 100% Chasselas

Affinamento

 Vinificazione tradizionale delle uve in tini di acciaio inox. Il vino viene poi chiarificato e affinato con il freddo invernale per essere imbottigliato in primavera.

Gusto

 Leggera acidità carbonica che apporta freschezza per un sottile tocco salino finale

Aroma

 Naso fine e floreale

Colore

 Giallo chiaro brillante

Abbinamenti

 Antipasti, Pesce, Formaggi

Alcol

 12.5% vol.

Filosofia

 Produzione integrata

Temperatura di servizio

 10 - 12°C

Longevità

 3 - 5 anni

Solfiti

 Contiene solfiti

Cantina

 DOMAINE CHAUDET

Descrizione:

Il terroir di Saint-Saphorin è caratterizzato da terreni derivati dalle morene del ghiacciaio del Rodano. Le nostre viti crescono su un terreno profondo, leggero e molto calcareo.

Perfetto con tutti gli aperitivi, ma anche con il pesce di lago e naturalmente con i formaggi stagionati.

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