Passiari Rosso Terre Siciliane IGT
SELEZIONA LA VARIANTE
- Disponibilità immediata
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Passiari Rosso Terre Siciliane IGT è un rosso siciliano dal profilo caldo e coinvolgente, pensato per chi cerca un vino ricco di frutto ma sempre equilibrato. Nel calice si presenta di un rosso porpora profondo, intenso e luminoso, con un carattere mediterraneo immediato e una beva morbida e piacevole.
Terminate le maturazioni separate, le due varietà vengono assemblate e il blend riposa ancora 6 mesi in vasche d’acciaio inox prima della messa in commercio.
Al palato è rotondo, succoso ed elegante, con tannini ben integrati e una struttura che lo rende perfetto sia per la convivialità sia per accompagnare il pasto.
Ottimo con taglieri di salumi e formaggi, carni alla griglia, piatti saporiti della cucina mediterranea e preparazioni al forno.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- IGT
- Paese
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Vitigno
- Syrah, Nero d'Avola
- Affinamento
- 50% di Syrah 6-8 mesi in botti di rovere
- Colore
- Rosso porpora profondo
- Aroma
- Intenso, con note di mora, ciliegia, violetta e vaniglia
- Gusto
- Rotondo, succoso ed elegante, con tannini ben integrati
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Carne, Formaggi
- Alcol
- 13.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 16 - 18°C
- Solfiti
- Contiene solfiti