0

Il tuo carrello è vuoto

Palai Müller Thurgau Bianco delle Dolomiti IGT

Bottiglia
Anno
CHF 17.50

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

profumo intenso, aromatico e ampio con sentori di limoncella e pesca

Vitigno

Müller Thurgau

Origine

Trentino Alto Adige, Italia

Grado alcolico

% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno

Müller Thurgau

Terreno

limoso sabbioso con molti sassi

Gusto

elegante, piacevole e consistente

Aroma

profumo intenso, aromatico e ampio con sentori di limoncella e pesca

Colore

giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante

Abbinamenti

Antipasti, Pesce, Pasta, Formaggi

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

9 - 10°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

POJER E SANDRI

Descrizione:

Il Palai Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT di Pojer e Sandri è un vino bianco raffinato, che si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, brillante e luminoso. Al naso, si distingue per il suo profumo intenso, aromatico e ampio, con note fresche di limoncella e pesca che richiamano la vivacità del territorio dolomitico.

La sua leggera acidità, unita a un delicato carattere aromatico, lo rende un accompagnamento versatile e seducente per una varietà di piatti. È ideale con antipasti leggeri e sfiziosi, dove esalta le note fresche degli ingredienti. Si abbina perfettamente anche con piatti a base di pesce, sia della grande cucina che nelle preparazioni più semplici, come le cotture in umido di pesci d’acqua dolce. La sua versatilità continua a brillare con primi piatti, in particolare quelli arricchiti da erbe aromatiche, e con formaggi freschi o leggermente stagionati.

In particolare, il Palai Müller Thurgau trova la sua massima espressione con specialità tipiche come gli strozzapreti al burro e salvia, dove la sua freschezza e aromaticità bilanciano la ricchezza del piatto, offrendo un'esperienza gastronomica completa e appagante.