Oro Rosso Ticino DOC
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Oro Rosso del Ticino DOC, è un vino rosso tipico ticinese prodotto dalla azienda viticinicola Agriloro. Rappresenta un'eccezionale miscela di uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Syrah e Pinot Nero. Questo assemblaggio unico si distingue per la sua complessità e raffinatezza. Ogni vitigno contribuisce con le proprie caratteristiche distintive, dando vita a un vino dal profilo aromatico intrigante e dalla struttura equilibrata.
L'accurata selezione delle uve e l'attento processo di vinificazione sono mirati a esaltare al massimo le qualità di ciascun vitigno. Dopo una breve ma essenziale fase di invecchiamento in barrique, il vino si presenta con una piacevole complessità e una profonda eleganza.
La vinificazione è pensata per valorizzare le note fruttate del vino, garantendo una piacevolezza immediata anche nelle prime fasi della sua vita. Grazie a questa attenta cura, il vino Oro Rosso del Ticino DOC di Agriloro si distingue per la sua straordinaria qualità e il suo potenziale di invecchiamento, promettendo un'esperienza sensoriale unica ad ogni sorso.
Per un'esperienza culinaria completa, consigliamo di abbinare questo vino a piatti tradizionali ticinesi come il risotto al luganighe, la polenta con brasato di manzo o la capretta al forno. L'equilibrio e la complessità del vino si sposano magnificamente con i sapori intensi e genuini della cucina locale, creando un'armonia perfetta tra cibo e vino, per un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Vitigno
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Syrah, Pinot Nero
- Affinamento
- in barriques di secondo e terzo passaggio. L’assemblaggio definitivo avviene solo prima dell’imbottigliamento
- Colore
- rosso rubino intenso
- Aroma
- è un gioco armonico di varietà di uve
- Gusto
- la cuvée è elegante, discretamente tannica e di media struttura con un'acidità vivace
- Abbinamenti
- Primi piatti, carne e formaggi
- Alcol
- 13% vol.
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Longevità
- oltre 5 anni
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- AGRILORO


