ORNELLAIA Rossi 75 cl / 2021 Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC

Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC

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Bottiglia: 75 cl
Anno: 2021
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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Note speziate e balsamiche con profumi di pepe nero, salvia ed erbe aromatiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon 50%
Merlot 32%
Cabernet Franc 13%
Petit Verdot 5%

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

14.5% vol.

Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia, che nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. 
Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità. 

Di colore rosso rubino intenso, Ornellaia è caratterizzato al naso da intriganti note speziate e balsamiche, tra cui spiccano profumi di pepe nero, salvia ed erbe aromatiche. All’assaggio il vino si mostra corposo, ma allo stesso tempo vibrante e riempie il palato con la sua trama tannica densa ed elegante, che chiude in un finale persistente e di bella croccantezza

Scheda tecnica e riconoscimenti
Denominazione
DOC
Paese
Italia
Regione
Toscana
Vitigno
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 32%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 5%
Affinamento
Circa 18 mesi in barrique di rovere, nuove al 70%. 12 mesi in bottiglia
Colore
Rosso rubino intenso
Aroma
Note speziate e balsamiche con profumi di pepe nero, salvia ed erbe aromatiche
Gusto
Corposo, pieno e vibrante, con una trama tannica densa ed elegante ed un finale croccante e persistente
Abbinamenti
Formaggi, Carne e Selvaggina
Alcol
14.5% vol.
Temperatura di servizio
18 - 20°C
Filosofia
Produzione integrata
Solfiti
Contiene solfiti
Cantina
ORNELLAIA
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