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On Attend Les Invites Riserva Roncolino Bio

Bottiglia
Anno
1 prodotto rimanente
CHF 120.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non barricato

Aromi

Floreale, bacche rosse

Vitigno

100% Pinot Noir

Origine

Emilia Romagna, Italia

Grado alcolico

% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Paese

Italia

Regione

Emilia Romagna

Vitigno

100% Pinot Noir

Terreno

Calcareo

Affinamento

Sui lieviti in bottiglia per 8 anni

Gusto

Strutturato, con una buona freschezza e un perlage delicato

Aroma

Floreale, bacche rosse

Colore

Rosato intenso

Abbinamenti

Carni bianche, primi piatti, salumi e antipasti

Filosofia

Bio

Temperatura di servizio

9 - 10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

LURETTA

Descrizione:

Sfacciato, superbo, esclusivo.

On Attend Les Invités Riserva Roncolino è l'eccellenza spumantistica della Cantina Luretta,
un Metodo Classico 100% Pinot Nero, prodotto solo in pochi esemplari e nelle annate migliori: fino ad oggi solo nel 2007, nel 2009 e nel 2011. Questo rosé de saignée ottenuto dalla macerazione sulle bucce, è affinato per 8 anni sui lieviti, sviluppando una complessità unica.

Prodotto esclusivamente in formato Magnum e proveniente da un piccolo vigneto in ValNure, è un Cru Superiore che offre un perlage delicato, una struttura piena e polposa e una freschezza che mantiene una facilità di beva. La sua impalcatura da uva rossa lo rende un prodotto raro, unico e indimenticabile.