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Oltremé DOC Brindisi Rosso Susumaniello

Bottiglia
Anno
CHF 16.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Non Barricato

Aromi

Fragranti e fresche note di frutta a bacca rossa, tra cui spiccano ciliegia, melagrana, lamponi e sentori che ricordano la prugna matura

Vitigno

100% Susumaniello

Origine

Puglia, Italia

Grado alcolico

13,5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Gambero Rosso Guida 2023 2020
Gambero Rosso Guida 2022 2019

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Puglia

Vitigno

100% Susumaniello

Terreno

Sabbioso

Affinamento

10 mesi in acciaio, minimo 2 mesi in bottiglia

Gusto

Sapido, minerale, rotondo con tannini piacevoli e morbidi che lo rendono particolarmente piacevole nella beva

Aroma

Fragranti e fresche note di frutta a bacca rossa, tra cui spiccano ciliegia, melagrana, lamponi e sentori che ricordano la prugna matura

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Abbinamenti

Antipasti, Carne e Formaggio

Alcol

13,5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

15 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

TENUTE RUBINO

Descrizione:

Oltremé è il vino del cuore di Luigi, una romantica dedica d'amore a sua moglie Romina che, in tutti questi anni, lo ha coadiuvato con competenza e passione nel lavoro in azienda: un'intesa che, andando oltre la somma delle singole componenti, ha dato vita a una sinergia perfetta.

Abbinamenti gastronomici: versatile e seducente, predilige i piatti saporiti come le melanzane e i peperoni ripieni, le orecchiette al pomodoro, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole la combinazione con salumi, formaggi non troppo stagionati, arrosti di carne misti e la possibilità di apprezzarne le sue qualità in tanti piacevoli momenti.


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Gambero Rosso Guida 2023 2020
Gambero Rosso Guida 2022 2019