Œil-de-Perdrix Rosé AOC Valais

Descrizione:

Vino rosato, di colore rosa salmone, ottenuto da una pressatura soffice di pinot nero e da una macerazione controllata a temperatura controllata.

Al naso predominano aromi aciduli di frutti di bosco rosa, neri e ciliegia. Al palato è ben equilibrato con note di frutta rossa.

Perfetto in abbinamento con la cucina estiva, insalate miste, grigliate, cucina cinese, macedonia di frutta.