Œil-de-Perdrix Rosé AOC Valais

Varietà di uve Pinot Nero

La vinificazione Vino rosato ottenuto da una pressatura soffice di pinot nero e da una macerazione controllata a temperatura controllata.

Vestito Il salmone

Naso La predominanza di aromi aciduli di frutti di bosco rosa, neri e ciliegia.

Bocca Ben equilibrato con note di frutta rossa.

Accordi gastronomici Cucina estiva, insalate miste, grigliate e cucina cinese, macedonia di frutta.