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None Vino bianco Bio Barricato della Svizzera Italiana IGT

Bottiglia
Anno
16 prodotti rimanenti

Confezione da 6

CHF 234.00

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Complesso, con una chiara espressione di sentori agrumati e note terziarie date dalla tostatura del legno

Vitigno

100% Solaris

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Solaris

Affinamento

7 mesi in barrique

Gusto

Perfetta sincronia tra acidità e mineralità

Aroma

Complesso, con una chiara espressione di sentori agrumati e note terziarie date dalla tostatura del legno

Colore

Giallo paglierino

Abbinamenti

Antipasti, formaggi, pesce e crostacei

Filosofia

Bio, Produzione integrata

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

BIANCHI BIO SUISSE

Descrizione:

Le uve per la produzione di questo ottimo vino sono 100% Solaris e viene vinificato al 100% in barrique. La fermentazione avviene a basse temperature con un affinamento di 7 mesi in barrique.
Dal colore giallo paglierino risulta complesso all'olfatto con una chiara espressione di sentori agrumati e note terziarie date dalla tostatura del legno.
Al palato una perfetta sincronia tra acidità e mineralità, il legno in questo vino arricchisce la sua già iniziale profondità e porta una piacevolezza di beva continua e ricercata. Un vino che nel tempo acquisisce struttura, persistenza e profondità.