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Champagne Mosaïque Extra Brut AOC

Bottiglia
17 prodotti rimanente

Confezione da 6

CHF 327.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Fresco, fruttato e leggero, con un bouquet molto forte di mela, mela cotogna e mandarino

Vitigno

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Origine

Grand Est, Francia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Grand Est

Vitigno

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Gusto

Frizzante, fresco, abbastanza morbido e di medio corpo, con una spuma forte e belle note di pomacee e agrumi

Aroma

Fresco, fruttato e leggero, con un bouquet molto forte di mela, mela cotogna e mandarino

Colore

Giallo dorato

Abbinamenti

Pesce, Formaggi, Dolci e dessert

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

8-10°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

JACQUART

Descrizione:

Champagne Mosaïque Extra Brut AOC presenta un colore giallo dorato con un piacevole perlage, fresco, fruttato e leggero, con un bouquet molto forte di mela, mela cotogna, mandarino e note erbacee (erba) e aromi di lievito. Al palato è frizzante, fresco, abbastanza morbido e di medio corpo, con una spuma forte e belle note di pomacee e agrumi.

Ideale da abbinare con pesce o formaggio per un momento di emozione condivisa.

Champagne Mosaique Extra Brut, con meno di 4 g/l di zucchero, è un vino di grandi ambizioni, nel suo assemblaggio, nella sua vinificazione e nel suo affinamento. La selezione di uve predilige lo Chardonnay (35% - 40%) al Pinot Noir (30% - 35%) e al Pinot Meunier (25% - 30%). I 5 anni di invecchiamento in cantina procurano un bell'equilibrio fra maturità e freschezza.

La casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e dalle compagnie aeree. I 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart sono caratterizzati da punti di forza come la consapevolezza della tradizione, l'enorme know-how e i propri vigneti.

Raccolgono le preziose uve provenienti da 800 ettari di vigneti, principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart è una grande varietà di 130 cru, di cui 10 Grand e 22 Premier Crus, con grande finezza, aromi ricchi e freschezza minerale.