Bolgheri Rosso DOC Bio i Montali

Bottiglia
Anno
15 prodotti rimanenti
CHF 39.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Chiare note di frutta e aromi tostati

Vitigno

30% Merlot
25% Syrah
25% Cabernet Sauvignon
20% Sangiovese

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

14.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

30% Merlot
25% Syrah
25% Cabernet Sauvignon
20% Sangiovese

Affinamento

In barrique

Gusto

Intenso ed estremamente complesso

Aroma

Chiare note di frutta e aromi tostati

Colore

Rosso rubino denso

Abbinamenti

Selvaggina, Carne, Pasta, Antipasti, Formaggi

Alcol

14.5%

Filosofia

Bio

Temperatura di servizio

16-18°C

Longevità

4-6 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

ENRICO SANTINI

Descrizione:

"I Montali" é un vino potente, di lunga durata nel finale e nel retrogusto.
Le uve vengono raccolte manualmente, in diverse fasi a seconda del grado di maturazione. La vinificazione avviene separatamente per ogni varietà.

La fermentazione a temperatura controllata dura da tre a quattro settimane, e il vino viene fatto maturare in barrique prima di essere imbottigliato.