Modus Primo IGT Toscana

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 360.00

Modus (in latino richiama il metodo e la misura) è l'espressione moderna di Ruffino nell'unione di tre nobili varietà d'uve. Modus è un Supertuscan nato nel 1997, acclamato dalla critica. Modus Primo rappresenta l'evoluzione di Modus ottenuta attraverso un'ulteriore selezione, in ogni annata, dell'eccellenza del terroir di Poggio Casciano.

  • VITIGNI: 39% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 26% Sangiovese.
  • COLORE: Rosso rubino intenso.
  • AROMA:bouquet avvolgente. Ciliegia matura e scorza d’arancia, che si intrecciano a note balsamiche, a cui seguono note speziate di tabacco dolce e vaniglia.
  • GUSTO:al palato è pieno, rotondo e armonico, con note intriganti di mora e cioccolato, tannini vellutati e setosi. Il finale è persistente con un tocco speziato.
  • NOTE:Modus Primo rappresenta l’evoluzione di Modus ottenuta attraverso la rappresentazione, in ogni annata, del meglio che lo straordinario terroir di Poggio Casciano ha da offrire
  • ABBINAMENTI:Carni nobili dei grandi piatti della cucina italiana e internazionale, ma anche grandi formaggi di corpo e d’affinamento.

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