I Merlot Miros Ticino DOC è un vino che incarna la tradizione vitivinicola del Ticino, ma con un tocco di modernità che lo rende unico. Coltivato con cura lungo le rive del fiume Maggia, su un terroir alluvionale ricco e fertile, questo Merlot esprime tutta la finezza e l'eleganza che il territorio può offrire. Il processo di vinificazione prevede una pigiatura soffice e una fermentazione accurata, seguita da un affinamento di 8 mesi in barrique di secondo passaggio, che permette al vino di sviluppare una struttura equilibrata senza sovrastare i suoi aromi primari.
I Merlot Miros si distingue per i suoi sentori di bacche rosse mature e delicati aromi di sottobosco, che conferiscono al vino una complessità aromatica affascinante. Al palato, è fine, fruttato ed elegante, con una piacevole morbidezza e una persistenza che lo rendono perfetto per accompagnare una varietà di piatti.
Questo Merlot è l'abbinamento ideale per carni, selvaggina e formaggi, esaltando i sapori di queste pietanze con la sua ricchezza e armonia. I Merlot Miros è un vino che celebra la tradizione, ma lo fa con uno stile contemporaneo, offrendo un'esperienza gustativa che è al contempo familiare e raffinata.
