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Mattina Bianco Ticino DOC

Bottiglia
Anno
CHF 25.00 CHW 27.50

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Sentori freschi di agrumi mediterranei

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Prodotto non disponibile


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot

Terreno

Alluvionale leggermente sabbioso

Affinamento

4 mesi in barrique

Gusto

Di buona struttura, minerale, sapido, intenso e fragrante

Aroma

Sentori freschi di agrumi mediterranei

Colore

Giallo paglierino

Abbinamenti

Pesce, Carne, Antipasti

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

6 - 8°C

Longevità

3 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

DELEA

Premi Delea

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Descrizione:

MATTINATA BIANCO - Bianco di Merlot Barricato prodotto con la macerazione a freddo delle migliori uve merlote. Pigiatura soffice, fermentazione alcolica in vasca a temperatura controllata, mantenimento sulle fecce fini per 6 mesi e 4 mesi in barrique.

É un prodotto di razza, dai sentori freschi di agrumi mediterranei. Di buona struttura, minerale, sapido, intenso e fragrante.