Il Marengo Bianco Svizzera IGT è prodotto dalla vinificazione di uve Chasselas, e Merlot con pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e di sapore secco, fresco, sapido, di buona persistenza, è un vino armonico, da bersi giovane.
E’ un ottimo vino per accompagnare antipasti magri, sformatini di formaggio e piatti di pesce.