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![]() | Disponibilità Disponibilità immediata |
Scheda tecnica:
| Descrizione:"Les Thermes: un'esposizione perfetta per un vino ricco di sole." Vino Rosso rubino scuro. Languedoc-Roussillon, Occitania. Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione alcolica, breve travaso, svinatura, pressatura, fermentazione malolattica, affinamento in vasca. Profumo: potente bouquet di frutta scura matura fresca come mora e ribes nero, che si fondono in modo sottile con note di legno e chicco di caffè. Palato: Un vivace attacco di frutta scura fresca con note di foglie di ribes nero. Finale lungo persistente.
Ideale da abbinare a carni rosse, pollame e selvaggina, in particolare grigliate, arrosti o brasati. Anche con formaggi fini. |