Lavertezzo Merlot Ticino DOC

Lavertezzo Piano Merlot del Ticino DOC

Vitigno: Merlot

Il Merlot di Lavertezzo Piano è vinificato all'origine dalla nostra Cantina e prestiamo particolare attenzione all'attenta selezione alle uve merlot provenienti unicamente da viticoltori della zona di Montedato.

È un vino di razza, tipico del territorio affinato in barriques, 1/3 nuove e 2/3 usate, di rovere Allier e Nevers da 225 litri per circa 18 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il suo profumo è intenso, persistente, vanigliato e vigoroso. Il suo sapore è tipico, pieno, persistente, elegante e vinoso, leggermente boisé in gioventù.

Ottimo abbinato con steak di vitello accompagnato da salsa alle spugnole fresche. Rosso importante straordinariamente adatto all’invecchiamento da 5 a 10 anni.