Lagrein Villa Karneid Alto Adige DOC
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- Disponibilità immediata
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Vigna Villa Karneid Lagrein Südtirol Alto Adige DOC. Dalle pregiate vigne disposte sulle pendici di Salorno, in una delle zone viticole più antiche dell’Alto Adige, nasce questo Lagrein di territorio: colore rosso granato intenso e un profumo complesso dominato da bacche scure e delicate note di violetta.
Al palato rivela tannini vellutati, struttura morbida e acidità equilibrata che sostengono un finale lungo con leggere sfumature di vaniglia, frutto dell’affinamento in barrique nuove e usate per 12 mesi. Uve raccolte a mano, pressatura soffice e fermentazione alcolica di circa 10 giorni garantiscono extraction e armonia. Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, è un vino di carattere che unisce profondità e piacevolezza di beva, perfetto per la tavola e per chi cerca un’autentica espressione della Bassa Atesina.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigno
- 100% Lagrein
- Terreno
- Sabbiosi e limo/argillosi medio pesanti
- Affinamento
- 12 mesi in barrique nuove e usate
- Colore
- Rosso granato intenso
- Aroma
- Note di bacche scure e violette
- Gusto
- Tannini vellutati, strutturati e mobidi, finale lungo, note di vaniglia
- Abbinamenti
- Formaggi, carne e selvaggina
- Alcol
- 13.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 16 - 18°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- CASTELFEDER


