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CHF 21.00
Formato: 75 cl
Diraspatura parziale e pigiatura seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta in vasche in acciaio inox ad una temperatura di 18 - 20° C. Per mantenere la freschezza e la sapidità. Non subisce la fermentazione malolattica.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Complesso e delicato. Fruttato e fresco, con sfumature floreali.
Sapore: Attacco morbido e fruttato. Elegante e armonioso, con un finale sapido e di buona lunghezza.
