Mamertino Sicilia DOC
SELEZIONA LA VARIANTE
- Disponibilità immediata
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Una denominazione che affonda le radici nell’antichità, quando il fiero popolo dei Mamertini produceva a Mylae (Milazzo) questo vino, descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare.
Nero d’Avola e Nocera, 12 mesi di affinamento in botti da 25 hl. La piccola cantina si trova a pochi passi dal mare ed è circondata dalle spettacolari vigne da noi impiantate sul promontorio di Capo Milazzo.
La Fondazione Barone Lucifero – proprietaria del fondo – beneficia di parte del ricavato della vendita dei vini, così finanziando attività socio-culturali e assistenziali per l’infanzia locale, che si svolgono proprio a La Baronia.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Vitigno
- 60% Nero d’Avola, 40% Nocera
- Terreno
- Alluvionale, con scheletro mediamente presente di origine granitica
- Affinamento
- 12 mesi di affinamento in botti da 25 hl
- Colore
- Rosso brillante e intenso con riflessi viola.
- Aroma
- Esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura
- Gusto
- Al palato tannicità fitta e non eccessiva, ben integrata con il legno
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Carne
- Alcol
- 13% vol.
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- PLANETA
Riconoscimenti
- 91/100 Wine SpectatorAnnata 2019



