Mamertino Sicilia DOC
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- Disponibilità immediata
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Una denominazione che affonda le radici nell’antichità, quando il fiero popolo dei Mamertini produceva a Mylae (Milazzo) questo vino, descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare.
Nero d’Avola e Nocera, 12 mesi di affinamento in botti da 25 hl. La piccola cantina si trova a pochi passi dal mare ed è circondata dalle spettacolari vigne da noi impiantate sul promontorio di Capo Milazzo.
La Fondazione Barone Lucifero – proprietaria del fondo – beneficia di parte del ricavato della vendita dei vini, così finanziando attività socio-culturali e assistenziali per l’infanzia locale, che si svolgono proprio a La Baronia.
SCHEDA TECNICA E RICONOSCIMENTI
| Denominazione | DOC |
| Paese | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | 60% Nero d’Avola 40% Nocera |
| Terreno | Alluvionale, con scheletro mediamente presente di origine granitica |
| Affinamento | 12 mesi di affinamento in botti da 25 hl |
| Gusto | Al palato tannicità fitta e non eccessiva, ben integrata con il legno |
| Aroma | Esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura |
| Colore | Rosso brillante e intenso con riflessi viola. |
| Abbinamenti | Antipasti, Primi Piatti, Carne |
| Alcol | 13% vol. |
| Filosofia | Produzione integrata |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Cantina | PLANETA |
| Premio | Annata | Risultato |
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| Wine Spectator | 2019 | 91/100 |