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Kirsch Distillato di Ciliegie

2 Recensioni
Bottiglia
CHF 40.00

Tipo

Acquavite

Stile

Non Barricato

Aromi

Profumo intenso, con un netto riconoscimento del frutto

Prodotto da

Ciliegie

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

40% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Tipo

Acquavite

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Prodotto da

Ciliegie

Affinamento

Affinamento in vasca di acciaio

Confezione

Confezione Delea

Gusto

Morbido, giustamente alcolico e armonico

Aroma

Profumo intenso, con un netto riconoscimento del frutto

Colore

Aspetto incolore e cristallino

Abbinamenti

Dolci e dessert

Alcol

40% vol.

Filosofia

Distillazione

Temperatura

18 - 20°C

Produttore

DELEA

Descrizione:

Kirsch, distillato di ciliegie, è il risultato di una fermentazione alcolica accurata dei frutti polposi di ciliegie selezionate. Questo distillato, noto per la sua purezza e qualità, cattura l'essenza del frutto in ogni goccia.

Di aspetto incolore e cristallino, il Kirsch si distingue per il suo profumo intenso, che rivela chiaramente la presenza delle ciliegie mature. Al palato, si presenta morbido e armonioso, con un giusto equilibrio alcolico che ne esalta le caratteristiche naturali senza mai sovrastarle.

La distillazione avviene presso la cantina Delea, utilizzando alambicchi a caldaiette a vapore, un metodo tradizionale che garantisce la massima cura e attenzione nella produzione di questo raffinato distillato. Il Kirsch è un'acquavite versatile, perfetta da gustare sia come aperitivo, per aprire il pasto con una nota fresca e fruttata, sia come digestivo, per concludere con eleganza e soddisfazione.