Kirsch Distillato di Ciliegie
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- Disponibilità immediata
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Kirsch, distillato di ciliegie, è il risultato di una fermentazione alcolica accurata dei frutti polposi di ciliegie selezionate. Questo distillato, noto per la sua purezza e qualità, cattura l'essenza del frutto in ogni goccia.
Di aspetto incolore e cristallino, il Kirsch si distingue per il suo profumo intenso, che rivela chiaramente la presenza delle ciliegie mature. Al palato, si presenta morbido e armonioso, con un giusto equilibrio alcolico che ne esalta le caratteristiche naturali senza mai sovrastarle.
La distillazione avviene presso la cantina Delea, utilizzando alambicchi a caldaiette a vapore, un metodo tradizionale che garantisce la massima cura e attenzione nella produzione di questo raffinato distillato. Il Kirsch è un'acquavite versatile, perfetta da gustare sia come aperitivo, per aprire il pasto con una nota fresca e fruttata, sia come digestivo, per concludere con eleganza e soddisfazione.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Vitigno
- Ciliegie
- Terreno
- Misto
- Affinamento
- Affinamento in vasca di acciaio
- Confezione
- Confezione Delea
- Colore
- Aspetto incolore e cristallino
- Aroma
- Profumo intenso, con un netto riconoscimento del frutto
- Gusto
- Morbido, giustamente alcolico e armonico
- Abbinamenti
- Dolci e dessert
- Alcol
- 40% vol.
- Temperatura di servizio
- 18 - 20°C
- Filosofia
- Distillazione
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- DELEA


