il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC
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Un grande rosso, che nasce per valorizzare la più importante delle uve a bacca rossa del Piceno: il montepulciano. Un rosso di grande statura, ricco, pieno, armonico, la cui maturazione avviene in barrique per circa 18 mesi cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Potente e strutturato, il Rosso Piceno DOC “Il Maschio da Monte” di Santa Barbara è vino che dimostra tutte le potenzialità del territorio, da riassaggiare con il passare degli anni saprà regalare sorprese.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOP
- Paese
- Italia
- Regione
- Marche
- Vitigno
- 100% Montepulciano
- Terreno
- Argilloso e Alluvionale
- Affinamento
- Affinamento di 18 mesi in barrique
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Aroma
- Deflagra al naso con uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale
- Gusto
- Al palato i tannini sono morbidi ed eleganti, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo
- Abbinamenti
- Selvaggina e Carne
- Alcol
- 14% vol.
- Temperatura di servizio
- 16 - 18°C
- Longevità
- 10 - 15 anni
- Filosofia
- Produzione Integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- SANTA BARBARA
Riconoscimenti
- 5 Grappoli Bibenda 2025Annata 2022