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Vitigno: Merlot.
il MAGO, prodotto in Ticino, è vinificato da uve Merlot accuratamente scelte. Fermentazione alcolica in Inox a temperatura controllata e affinamento in barriques nuove di rovere francese da 225 litri.
Di colore rosso rubino brillante, è un vino con profumo assai fruttato con sentori di more, vaniglia e spezie nobili. Al Sapore è vellutato caldo ed avvolgente. Un’armonia di aromi intensi e travolgenti.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C.
Invecchiamento: 10/15 anni.
Abbinamenti: ottimo con secondi piatti di carni Bianche e rosse arrosto, alla griglia o con selvaggina.
Ci siamo! Dopo 5 lunghi anni, riproponiamo per gli estimatori e nostalgici il Mago Merlot Ticino DOC 2018. Un nostro grande vino che per ben 5 anni non è più stato prodotto. Non coltivando più il vigneto di Rancate, ci è venuta a mancare la materia prima per la produzione. Un Merlot che ricordiamo era l’espressione di eleganza e di finezza fantastiche che per 15 lunghi anni ci ha dato grandi soddisfazioni ed ha fatto innamorare parecchi appassionati dei Merlot della nostra terra.
Colore rosso Rubino Brillante .
Profumo fruttato di More vaniglia e spezie nobili.
Sapore vellutato caldo ed avvolgente. Un’armonia di aromi intensi e travolgenti.
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Hab erst degustiert, liegt noch am Lager Ist so ausgezeichnet wie früher der Castello di Cantone.
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Caratteristiche