Vitigno: Merlot.
il MAGO, prodotto in Ticino, è vinificato da uve Merlot accuratamente scelte. Fermentazione alcolica in Inox a temperatura controllata e affinamento in barriques nuove di rovere francese da 225 litri.
Di colore rosso rubino brillante, è un vino con profumo assai fruttato con sentori di more, vaniglia e spezie nobili. Al Sapore è vellutato caldo ed avvolgente. Un’armonia di aromi intensi e travolgenti.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C.
Invecchiamento: 10/15 anni.
Abbinamenti: ottimo con secondi piatti di carni Bianche e rosse arrosto, alla griglia o con selvaggina.
Ci siamo! Dopo 5 lunghi anni, riproponiamo per gli estimatori e nostalgici il Mago Merlot Ticino DOC 2018. Un nostro grande vino che per ben 5 anni non è più stato prodotto. Non coltivando più il vigneto di Rancate, ci è venuta a mancare la materia prima per la produzione. Un Merlot che ricordiamo era l’espressione di eleganza e di finezza fantastiche che per 15 lunghi anni ci ha dato grandi soddisfazioni ed ha fatto innamorare parecchi appassionati dei Merlot della nostra terra. Colore rosso Rubino Brillante .
Profumo fruttato di More vaniglia e spezie nobili.
Sapore vellutato caldo ed avvolgente. Un’armonia di aromi intensi e travolgenti.
Nous sommes enchantés de ce magnifique Merlot avec la profondeur des aromes, l'arrondi des bouquets et le souvenir dans la bouche.
Hab erst degustiert, liegt noch am Lager Ist so ausgezeichnet wie früher der Castello di Cantone.