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il Giovane Aceto Balsamico Essenze

3 Recensioni
Bottiglia
44 prodotti rimanenti
CHF 14.00 CHW 15.40

Tipo

Aceto Balsamico

Stile

Barricato

Ingredienti

Uva Americana

Origine

Ticino, Svizzera

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

Aceto Balsamico Ticinese

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Ingredienti

Uva Americana

Affinamento

Per 2 anni in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno pregiato

Abbinamenti

Selvaggina, Pesce, Formaggi, Crostacei, Carne, Antipasti

Filosofia

Produzione Naturale

Temperatura

18-20°C

Cantina

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Descrizione:

Il Giovane Aceto Balsamico è prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno pregiato.