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il Giovane Aceto Balsamico Collezione Essenze
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Scheda tecnica:
| Descrizione:Il Giovane Aceto Balsamico, frutto di un grande lavoro cominciato nel 1996, è prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato per circa almeno 5 anni in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno pregiato, nell'ideale microclima dei sottotetti dell'acetaia Delea. Il suo gusto deciso ed avvolgente lo rende il perfetto alleato della tua cucina. |