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il Bacio di Alex Vino Rosso della Svizzera Italiana IGT

Bottiglia
Anno
CHF 32.00 CHW 35.20

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Buona intensità aromatica, fine, di bacche rosse e aromi di sottobosco

Vitigno

80% Merlot
10% Arinarnoa
10% Petit Verdot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

80% Merlot
10% Arinarnoa
10% Petit Verdot

Terreno

Misto

Affinamento

Parziale appassimento delle uve con affinamento in Barriques di Rovere francese

Gusto

Intenso, persistente, caldo ed elegante

Aroma

Buona intensità aromatica, fine, di bacche rosse e aromi di sottobosco

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Abbinamenti

Carne, Selvaggina

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18°C

Longevità

10-15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

Brand Loyalty

Descrizione:

Il Bacio di Alex vino rosso IGT della Svizzera Italiana nasce come progetto continuativo dopo la creazione del vino la Poesia di Alex. Un papà desiderava realizzare un vino dedicato al suo bambino dopo che nel 2020 ha contratto il Coronavirus ed ha temuto per la sua salute. La storia di Marco, il padre, ci ha commosso ed abbiamo deciso di realizzare il suo sogno... ed ecco qua che il suo bambino ha un vino a lui dedicato.

Questo vino è prodotto in gran parte da uve Merlot, e assemblaggio di altre uve a bacca rossa della Svizzera Italiana. Pigiadiraspatura con fermentazione alcolica in acciaio Inox. Parziale appassimento delle uve con affinamento in Barriques da 225 LT di Rovere francese.

Di colore rosso rubino con riflessi viola, ha un profumo di buona intensità aromatica, fine, di bacche rosse e aromi di sottobosco e il suo sapore è intenso, persistente, caldo ed elegante.

Ottimo compagno di piatti a base di carne rosse, gragliate e selvaggina.

Scopri il vino che Marco ha voluto dedicare a suo secondo figlio Aris: Il Sole di Aris