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Guado al Tasso Rosso Bolgheri Superiore DOC

Bottiglia
Anno
CHF 175.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Sentori fruttati e di spezie dolci con note di prugna, confettura di mirtilli, cuoio, radice di liquirizia e aromi balsamici

Vitigno

Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

14.5% vol.

Disponibilità

Prodotto non disponibile


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc

Terreno

Alluvionale

Affinamento

Per 18 mesi in barrique

Gusto

Teso, persistente, accompagnato da tannini raffinati e delicati sentori balsamici

Aroma

Sentori fruttati e di spezie dolci con note di prugna, confettura di mirtilli, cuoio, radice di liquirizia e aromi balsamici

Colore

Rosso rubino intenso

Abbinamenti

Selvaggina, Pasta, Formaggi, Carne

Alcol

14.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

17-19°C

Longevità

4-14 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

MARCHESI ANTINORI

Descrizione:

Il Guado al Tasso Rosso Bolgheri si presenta con un colore rosso rubino intenso che cattura immediatamente l'attenzione. Al naso, questo vino offre un bouquet ricco e complesso, con piacevoli sentori fruttati e note di spezie dolci. Emergono aromi di prugna, confettura di mirtilli, cuoio, radice di liquirizia e una componente balsamica marcata, con accenni di menta che donano freschezza e arricchiscono la complessità olfattiva.

Al palato, il Guado al Tasso è teso e persistente, con tannini raffinati che aggiungono struttura senza essere invadenti. Delicati sentori balsamici si ripropongono in bocca, conferendo al vino una sensazione di freschezza che bilancia perfettamente la sua eleganza naturale. Quest'annata si distingue per una straordinaria eleganza, che rende questo vino un'esperienza sensoriale avvolgente e memorabile.

Il processo di vinificazione ha seguito metodi attenti e scrupolosi: la fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per un periodo di 15-20 giorni. Dopo la svinatura, il vino è stato trasferito direttamente in barrique, dove si è svolta la fermentazione malolattica entro la fine dell'anno. A febbraio, le migliori parcelle sono state selezionate e unite, prima che il vino venisse nuovamente affinato in barrique nuove di rovere francese fino all'imbottigliamento, avvenuto nel mese di luglio.

Questo meticoloso processo di vinificazione e affinamento contribuisce a esaltare le caratteristiche di eleganza, complessità e persistenza che rendono il Guado al Tasso Rosso Bolgheri un vino di grande prestigio, perfetto per accompagnare momenti speciali.