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Greggi Lagrein Rosso Trentino DOC

Bottiglia
Anno
CHF 19.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Mirtilli, cassis, amarena e sentori d’inchiostro.

Vitigno

100% Lagrein

Origine

Trentino Alto Adige, Italia

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno

100% Lagrein

Terreno

Misto: ricco di carbonati e molto drenato in alcune aree, in altre molto evoluto, franco argilloso.

Affinamento

Una parte riposa in piccole botti di rovere francese ed una parte in grandi fusti di legno.

Gusto

Pieno, deciso, succoso. Buona struttura, avvolgente, con un finale profondo e persistente

Aroma

Mirtilli, cassis, amarena e sentori d’inchiostro.

Colore

Rosso rubino concentrato, quasi nero

Abbinamenti

Selvaggina, Formaggi, Carne

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

18°C

Longevità

10-15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.

Greggi sintetizza la voglia di realizzare un Rosso di collina, elegante e al contempo intensamente fruttato e fragrante. Le diverse tipologie di terreno conferiscono sfaccettature complementari che donano armonia ed equilibrio straordinari. Di colore rubino concentrato, quasi nero, al naso rivela aromi di mirtilli, cassis, amarena e leggeri sentori d’inchiostro. Il sorso è pieno, deciso, equilibrato e succoso. Di buona struttura, avvolgente, con un finale profondo e persistente.

Terreno: Da una parte la dolomia di limitata estensione a nord dell’abitato dei Sorni, suoli poco profondi e fertili, ricchi di carbonati di colore chiaro molto drenati, sabbiosi/scheggiosi, dall’altra ci sono le siltiti rosse del Werfen. Suoli molto evoluti, franco argillosi; profondi, ben drenati con ottima capacità di ritenuta idrica, mediamente ricchi di sostanza organica.

Vinificazione: Vendemmia manuale delle uve verso i primi di ottobre. I diversi vigneti vengono raccolti e vinificati assieme dopo un’attenta valutazione della maturità. La macerazione è tradizionale con leggeri rimontaggi e delicate follature. Il percorso del vino è lungo e diverso. Una parte riposa in piccole botti di rovere francese ed una parte in grandi fusti di legno. È solamente il tempo e l’evoluzione del vino stesso a stabilirne il momento migliore dell’imbottigliamento che generalmente avviene dopo almeno 30 mesi dalla vendemmia. Successivo riposo in bottiglia di minimo 6 mesi.