Grappa Quattromani

Quattromani Grappa Ticinese di Vinacce di Merlot

Vitigno: Merlot

Vol: 43%

La Grappa Quattromani é una grappa elegante, raffinata e molto speciale. E' l'unica grappa al mondo a essere concepita in simbiosi da quattro amici produttori associati: Guido Brivio dal Mendrisiotto, Claudio Tamborini dal Luganese, Angelo Delea dal Locarnese e Feliciano Gialdi dalle Tre Valli. Nasce dall’accurata selezione delle vinacce di uva Merlot distillate lentamente a vapore diretto per estrarne la parte migliore, il cuore, presso la distilleria Delea a Losone.

Ingentilita dal tempo, piacevolmente modificata nel suo colore ambrato dal lungo invecchiamento in pregiati legni di rovere francese e nella sua complessità di aromi vanigliati.
Questa grappa variegata e virile con aromi di Avana, vaniglia, spezie e frutta secca, risulta fine elegante e gradevolmente armoniosa.

Invecchiata 6/8 anni in barriques di pregiato rovere francese Allier, Limousin, Nevers.