Vitigno: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Pinot Grigio, Pinot Bianco
È ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay, Sauvignon bianco, Pinot bianco e Pinot grigio vinificati separatamente in barriques e sapientemente uniti prima della messa in bottiglia. Si contraddistingue per la sua fragranza aromatica e per la sua grande eleganza in bocca.
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: Fruttato, intenso e fine, aromi apportati dall’affinamento in barriques bene integrati, buona complessità e armonia tra i vitigni.
Sapore: Lungo e persistente, ottima complessità e ricchezza aromatica, buona acidità e spiccata personalità.
Abbinamento: Perfetto come aperitivo e per accompagnare salmone e storione affumicati, pesci di mare e formaggi mediamente stagionati.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Temperatura di servizio: 12° C