Giunco Bianco DOC Vermentino

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Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 102.00

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Intenso di scorza d'agrumi, frutta a polpa bianca e frutta tropicale

Vitigno

100% Vermentino

Origine

Sardegna, Italia

Grado alcolico

13.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Sardegna

Vitigno

100% Vermentino

Terreno

Depositi alluvionali e arenarie eoliche

Affinamento

In bottiglia per almeno 1 mese

Gusto

Fresco con richiami aromatici fruttati e balsamici

Aroma

Intenso di scorza d'agrumi, frutta a polpa bianca e frutta tropicale

Colore

Giallo paglierino brillante

Abbinamenti

Pesce, Pasta, Formaggi, Crostacei, Antipasti

Alcol

13.5%

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

7-9°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

MESA

Descrizione:

Il Giunco Bianco DOC Vermentino dal colore giallo paglierino brillante, presenta un sapore con una dinamica gustativa scattante e al tempo stesso avvolgente, con freschezza e salinità a dettare il ritmo gustativo e dare supporto ai richiami aromatici fruttati e balsamici.

Il suo aroma é intenso di scorza d’agrumi, frutta a polpa bianca e frutta tropicale con note balsamiche di macchia mediterranea e accenni iodati.
Ideale da abbinare a zuppe di pesce, crostacei, paste ripiene, secondi di pesce, formaggi cremosi.