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Home / Tutti i vini / Franciacorta AmbRosé Rosé Brut DOCG
TENUTA AMBROSINI Spumanti Rosé 75 cl / 2019 Franciacorta Ambrosé Rosé Brut DOCG

TENUTA AMBROSINI

Franciacorta AmbRosé Rosé Brut DOCG

CHF 39.00
Bottiglia
30 prodotti rimanenti
CHF 39.00 CHW 42.90

Tipo di vino

Spumanti Rosé

Stile

Non Barricato

Aromi

bouquet con fragranze di lieviti, agrumi, frutti a polpa gialla e crema pasticcera

Vitigno

55% Pinot Noir
45% Chardonnay

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 DOCG

Paese

 Italia

Regione

 Lombardia

Vitigno

 55% Pinot Noir
45% Chardonnay

Terreno

 Morenico, con presenza di scheletro

Affinamento

 7 mesi in acciaio. Almeno 30 mesi sui lieviti.

Gusto

 bouquet intenso, delicatamente fragrante, con sentori di piccoli frutti, ribes, fragoline e un gradevole sentore affumicato

Aroma

 bouquet con fragranze di lieviti, agrumi, frutti a polpa gialla e crema pasticcera

Colore

 rosa dai riflessi ramati

Abbinamenti

 Pesce, carne, antipasti

Alcol

 12.5% vol.

Filosofia

 Produzione integrata

Temperatura di servizio

 5-6°C

Solfiti

 Contiene solfiti

Cantina

 TENUTA AMBROSINI

Descrizione:

Con esperienza e intuito, la Tenuta Ambrosini padroneggia con questo Francicacorta in Rosa nel fertile e rigoglioso paesaggio lombardo. Concedetevi un piacere per i sensi con il pregiato AmbRosé  Brut DOCG!

Vinificazione: raccolta manuale con selezione dei grappoli, pigiatura soffice in pressa pneumatica, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Prima della pressatura le uve di pinot nero subiscono una breve macerazione di poche ore.

Abbinamenti: ottimo aperitivo con stuzzichini, ma anche con piatti di mare dal sapore deciso o con carni rosse leggere.

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