Extra Blu Extra Brut Franciacorta Millesimato DOCG

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 252.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di mandorla, cedro e zenzero

Vitigno

90% Chardonnay
10% Pinot Noir

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Vitigno

90% Chardonnay
10% Pinot Noir

Terreno

Argilloso e marnoso

Affinamento

In barrique per 6 mesi più ulteriori 54 mesi sui lieviti

Gusto

Conquista per freschezza, sapidità e struttura

Aroma

Note di mandorla, cedro e zenzero

Colore

Giallo paglierino

Abbinamenti

Pesce, Pasta, Formaggi, Dolci e dessert, Crostacei, Antipasti

Alcol

12.5%

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

4-6°C

Longevità

13 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

VILLA FRANCIACORTA

Descrizione:

Extra Blu Extra Brut conquista in bocca per freschezza, sapidità e struttura. Villa Franciacorta Extra Brut è ideale come aperitivo, ma grazie alla sua grande dinamicità rappresenta un goloso abbinamento anche con primi e secondi piatti, soprattutto a base di pesce.

L'affinamento avviene parzialmente in barrique per 6 mesi e successivi 54 mesi di affinamento sui lieviti. Già dall’etichetta Extra Blu vuole essere un’anteprima visiva del mare antico che i nostri terreni sono in grado di far riemergere. Da questi terreni di origine marina, composti da marne stratificate e rocce ricche di fossili, nasce un Extra Brut capace di esprimere freschezza, mineralità e struttura.

La sua personalità si racconta attraverso i suoi profumi: la delicatezza della mandola, la freschezza del cedro e l’esuberanza dello zenzero. Un racconto variegato che si scrive ad ogni nuovo assaggio.