MONTEPELOSO

ENEO ROSSO SUVERETO TOSCANA IGT

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 288.00

Rosso rubino. Naso inconfondibile con ciliegie mature, note di liquirizia, tabacco e spezie. Mineralità importante tipica del terroir proprio del prodotto. In degustazione è equilibrato, fine ma carico di personalità. Gli si può prevedere una lunga vita.

Vitigno: Sangiovese 45%, Montepulciano 35%, Marselan 15%, Alicante 5%.

Gradazione alcolica: 15% vol.

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Momento per degustarlo: Cena formale.

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina.

Un blend atipico, con sangiovese, montepulciano, alicante e marselan che, dopo essere stati vinificati separatamente e affinati in barrique di secondo o terzo passaggio per almeno due anni, si uniscono per rilasciare al meglio le tipicità del territorio di provenienza. Il Toscana Rosso IGT “Eneo” di Montepeloso è un’esemplare dimostrazione di come il terroir possa riuscire a stupire anche con vitigni non autoctoni. Si può iniziare a parlare di Supertuscan.