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CHF 16.00
Uve Gaglioppo
Tipologia del terreno argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
alberello, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro 85 quintali - 55 ettolitri
Epoca di vendemmia
prima decade d’ottobre
in acciaio termocondizionato, con macerazione
di 7-10 giorni
in acciaio, dove riposa per tre anni, con una
permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione
Periodo ottimale di consumo del vino
da cinque a sette anni
