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Dom Pérignon Champagne Brut Vintage Plénitude "P2"

Bottiglia
Anno
avec Etui
5 prodotti rimanenti
CHF 500.00 CHW 550.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di fichi e agrumate di pompelmo rosa e arance rosse. Cacao, moka, noci tostate, brioche e miele.

Vitigno

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Origine

Grand Est, Francia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Grand Est

Vitigno

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Affinamento

15 anni sui lieviti

Gusto

Sorprendente, tra tensione e leggerezza, profondo, con un finale persistente ed elegante con note di liquirizia

Aroma

Note di fichi e agrumate di pompelmo rosa e arance rosse. Cacao, moka, noci tostate, brioche e miele.

Abbinamenti

Formaggi, Pesce, Crostacei

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

8 - 10°C

Longevità

10 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

DOM PIERRE PÉRIGNON

Descrizione:

Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut Plénitude 2 Vintage della maison Dom Pérignon. Si mostra nel pieno della sua energia, regalando a tutti i sensi un’eleganza, una raffinatezza e uno stile invidiabile. Niente altro da aggiungere: sontuoso.

Da subito, l’eleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.

Abbinamenti: Come per tutti i più grandi Champagne, anche per lo Champagne Brut “P2” Dom Pérignon non è necessario un determinato abbinamento. Per importanti occasioni, può essere goduto appieno anche da solo.