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Dom Pérignon Champagne Brut Rosé Vintage AOC avec Etui

Bottiglia
Anno
1 prodotto rimanente
CHF 470.00 CHW 517.00

Tipo di vino

Spumanti Rosé

Stile

Non Barricato

Aromi

Lamponi e fragole selvatiche con note floreali di iris e violetta

Vitigno

70% Pinot Noir
30% Chardonnay

Origine

Grand Est, Francia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Grand Est

Vitigno

70% Pinot Noir
30% Chardonnay

Gusto

Corposo e setoso, con una base acida ed un finale persistente di peonia e pepe bianco

Aroma

Lamponi e fragole selvatiche con note floreali di iris e violetta

Abbinamenti

Pesce, Crostacei e Formaggi morbidi

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

8 - 10°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

DOM PIERRE PÉRIGNON

Descrizione:

Lo Champagne Brut Rosé Vintage, della maison Dom Pérignon, è prodotto con uve provenienti da alcuni tra i più prestigiosi e antichi vitigni grand cru e premier cru della regione della Champagne. È ricco di tensione, potenza e persistenza, già stupendo oggi ma capace di fantastiche evoluzioni almeno per il prossimo decennio, se non oltre. È un gioiello, regalatoci direttamente dal grande e talentuoso chef de cave Richard Geoffroy. Vale tutto il prezzo che costa.

 

Abbinamenti: Rosé Vintage richiede una cucina semplice, modesta, pura, pura, autentica, una cucina tradizionale del sud Europa, proveniente dall'Italia, dalla Spagna o dalla Francia. Si può giocare su pesce, crostacei, formaggi con texture morbide e ricche con cui il vino si integra perfettamente.