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DOM PÉRIGNON Spumanti Rosé Dom Pérignon Champagne Brut Rosé Vintage AOC

Dom Pérignon Champagne Brut Rosé Vintage AOC

Prezzo CHF 1,230.00
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Bottiglia: 150 cl
Anno: 2006
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Tipo di vino

Spumanti Rosé

Stile

Non Barricato

Aromi

Lamponi e fragole selvatiche con note floreali di iris e violetta

Vitigno

70% Pinot Noir
30% Chardonnay

Origine

Champagne, Francia

Grado alcolico

12.5% vol.

Lo Champagne Brut Rosé Vintage della prestigiosa maison Dom Pérignon è realizzato con uve provenienti dai più antichi e rinomati vitigni grand cru e premier cru della regione della Champagne. Questo champagne si distingue per la sua tensione vibrante, potenza e lunga persistenza, risultando già straordinario oggi ma capace di evolvere magnificamente per almeno un altro decennio, se non oltre. Un autentico capolavoro firmato dal talentuoso chef de cave Richard Geoffroy, è un vero gioiello enologico, che giustifica pienamente il suo valore.

Il Dom Pérignon Rosé Vintage merita di essere abbinato a una cucina semplice, modesta ma autentica, ispirata alla tradizione gastronomica del sud Europa, con influenze italiane, spagnole e francesi. Questo champagne eccelle in abbinamento con pesce, crostacei e formaggi dalle texture morbide e ricche, creando un perfetto equilibrio tra la freschezza del vino e la cremosità dei piatti. Un compagno ideale per una tavola raffinata e genuina, capace di esaltare la purezza dei sapori.

DenominazioneAOC
PaeseFrancia
RegioneChampagne
Vitigno70% Pinot Noir
30% Chardonnay
GustoCorposo e setoso, con una base acida ed un finale persistente di peonia e pepe bianco
AromaLamponi e fragole selvatiche con note floreali di iris e violetta
AbbinamentiPesce, Crostacei e Formaggi morbidi
Alcol12.5% vol.
FilosofiaProduzione integrata
Temperatura di servizio8 - 10°C
SolfitiContiene solfiti
CantinaDOM PÉRIGNON